Historia

De acuerdo a crónicas municipales del siglo XX, los pobladores de este sitio ocupaban el territorio de Opico, pero lo abandonaron debido a “varias plagas” a inicio del siglo XVll. En 1770, según Pedro Cortéz y Lara, la aldea era habitada por 578 personas. Forma parte del departamento de la libertad a partir del 28 de enero de 1865, y obtuvo el título de ciudad el 18 de mayo de 1926.

Este pueblo perteneciente a la ruta del café abre las posibilidades al turista de tener una nueva experiencia turística con el café, por medio de una Ruta dentro del casco urbano y su punto de partida es la Finca Linda Vista, en dicha ruta se da a conocer el procesamiento de dicho fruto desde su cultivo hasta el producto final.

La economía de Jayaque se ha basado durante muchos años en la agricultura, principalmente en el cultivo de café y otros granos básicos. La ciudad también ofrece una variedad de lugares para estar en contacto con la naturaleza.